Comecei aos 14 anos. Construí uma indústria e a vendi.

Nasci e cresci na zona norte de São Paulo, filho de pai e mãe portugueses. A principal renda da família vinha do pequeno comércio.

O mercadinho ficava no Jardim Brasil. Comecei a trabalhar nele aos 14 anos. Minha mãe me chamava com frequência para ajudar, e eu conciliava a escola com a rotina da loja.

Atendia o público, repunha mercadoria, organizava o estoque, ajudava no caixa e nas operações do dia. Foi ali que aprendi a lidar com cliente, fornecedor e venda.

Em palestras e entrevistas, falo das minhas raízes e do que aprendi com meus pais. Do meu pai veio uma regra: evitar dívida e não gastar além do que a família podia. Levei essa regra para a minha gestão.

Depois de conflitos entre os sócios, o mercadinho acumulou dívidas. Meu pai decidiu ficar e assumir o passivo. A escolha foi reconstruir a operação.

Aos 17 anos, passei a dividir a administração com meus pais. Os recursos eram poucos, o capital de giro era controlado de perto e a mercadoria era reposta em pequenas quantidades. Chegamos a usar roupa de brechó; o gasto ficou restrito ao essencial.

Havia hora para abrir o mercado. Para fechar, praticamente não havia.

O trabalho diário já mostrava que eu precisava entender melhor como se administra um negócio. A abertura de uma loja da rede Dia perto do mercadinho me alertou: a gestão da família tinha de se profissionalizar.

Passei a olhar a concorrência como ameaça e também como aprendizado. Decidi cursar Administração de Empresas e comecei a aplicar conceitos de administração e de marketing na operação da família.

Percebi que muitos clientes saíam de casa em horários certos para comprar pão fresco. A procura existia. O que dificultava manter a produção regular era depender de mão de obra especializada.

Convenci meu pai a produzir pão no próprio mercado. Depois, para tornar o processo previsível e garantir o abastecimento, desenvolvemos um sistema de produção com congelamento dos pães. Ele reduziu a dependência de ter mão de obra especializada disponível na hora.

A solução podia ser levada a outros estabelecimentos. Ali começava uma oportunidade de negócio maior que o mercadinho.

Meu irmão, Marcos Alves Geraldes, e eu passamos a apresentar a solução ao mercado. Uma das primeiras vitrines foi a feira da Associação Paulista de Supermercados, a APAS. A participação ajudou a tornar a marca conhecida e abriu contatos. Depois vieram os contratos, com redes como Nagumo, Carrefour, Esperança, Compre Bem e Assaí.

O nome MM Foods vem das nossas iniciais, Marcelo e Marcos. Com os primeiros clientes, a empresa começou a se profissionalizar: investimos em equipamentos, ampliamos a linha de produtos e aumentamos a capacidade produtiva. Da produção artesanal, passamos à industrial, com ultracongelamento, padronização, redução de perdas, logística de distribuição e portfólio maior.

Segundo as informações institucionais da empresa, a MM Foods implantou quatro plantas fabris pelo país e chegou ao mercado nacional de pães congelados. As unidades que ela informa ficam em São Paulo, Bragança Paulista, Mairiporã e Minas Gerais.

Em apresentações públicas, conto que esse crescimento criou centenas de postos de trabalho e que a empresa chegou a mais de 1.200 colaboradores em determinado momento.

Fiz o ciclo completo: construir, levar à escala industrial e vender.

Hoje atuo como investidor e conselheiro, com essa trajetória como base.

Troféu Empresário de Valor. Recebi em 2023, da Associação Comercial de São Paulo. O reconhecimento destacou a trajetória empresarial e a contribuição para o empreendedorismo e o desenvolvimento econômico.

Instituto MM. Fundado em 17 de setembro de 2018, é um dos projetos ligados à minha trajetória. Tem atuação cadastrada em defesa de direitos sociais, cultura, atividades artísticas, educação infantil e atividades de interesse público. Há registros de apoio a iniciativas comunitárias, culturais e de equoterapia, e de relação institucional com projetos da zona norte.

Vice-Presidência da Indústria da ACE Guarulhos. A atuação registrada nessa função inclui eventos, encontros empresariais, iniciativas de desenvolvimento e ações de fortalecimento do setor produtivo. Há também registro de relação com entidades do setor supermercadista, como a APAS, e de participação em feiras e eventos empresariais.

Palestras e entrevistas. Na palestra “Do Pão ao Milhão”, em 2023, contei parte da minha experiência à frente da MM Foods. Entre os temas que abordo estão empreendedorismo, gestão, liderança, inovação, panificação, supermercados, rentabilidade e desenvolvimento empresarial; enfatizo preparo, perseverança e adaptação às mudanças do mercado. Em entrevista à SuperVarejo, destaquei a necessidade de continuar criando novidades para o mercado.